Казан, мангал и другие мужские удовольствия

1 721 ₽
Купить в Читай-город Написать отзыв

О товаре

Stalic явился к нам из всемирной Сети

Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов

На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане

И никогда не скажешь, что в этом человеке - столько страсти, столько веселого, бурлящего жизнелюбия

Сталик - совершеннейший самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается

Его книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной

Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов

Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая

Такая, каков сам Сталик, и какова его "жизненная философия"

Доставка:
Да
Автор:
Ханкишиев С.
Год:
2016
Издатель:
АСТ Астрель